|
המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סוכר חום,כרוב,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, חמאה, דלעת, בצל, זוקיני, נבטי שעועית, בצק, סוכר, קמח, ביצים, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, מלח, קינמון, גזר, שום, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סוכר חום,כרוב,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, חמאה, דלעת, בצל, זוקיני, נבטי שעועית, בצק, סוכר, קמח, ביצים, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, מלח, קינמון, גזר, שום, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סוכר חום,כרוב,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סוכר חום,כרוב,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, עוף, שורש פטרוזיליה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף מוקפץ עם סלק וכרוביות
מקור: פירגה
מתכון מבית היוצר שלי והכל התחיל מסלק קטן שעמד לו על השיש ותהיתי מה יעלה בגורלו.
תראו איזה צבע המוקפץ תפס.
מצרכים :
300 גרם עד 1/2 קילו חזה עוף חתו..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סוכר חום,כרוב,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, חזה עוף, בשר, בצל ירוק, כרובית, סלק, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, קלי, פפריקה, קינמון, עירית, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
