|
נגיסי טונה-פירגה
נגיסי טונה - אפוי
ממשיכה עם טעמים לנגיסים נפלאים ובקרוב אכין באתר שלי קטגוריה מפוארת של לביבות קציצות ונגיסים אפויים.
מצרכים:
2 קופסאות טונה קטנות עם השמן - לסחוט את השמן ..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו
, דג טונה, חומוס, בטטה, בצל, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, שמן, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, כרוב, בצל, יין, אורז, מרק, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כדורי טונה בציפוי ביגלה וביסלי-פירגה
כדורי טונה מגולגלים באגוזים גרוסים או פירורי בייגלך וביסלי - קריספי.
לארוחת פינגר-פוד תכניסו כל כדור לספלון ניר.
אם לא רוצים להכין כדורים תכניסו לכלים..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, דג טונה, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, סלרי עלים, בצל ירוק, שורש, גמבה, חסה, אגוזים, בייגלה, קטשופ, מיונז, אגוזי קשיו, קלי, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש)
החמין התוניסאי מכיל פתיתים תוצרת בית,
ודבחיה (המתכון מצ"ב)
מזכיר יותר מרק עם פתיתים עדין בניחוח קינמון.
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, עוף, עצם בקר, בקר כתף, בשר, חזה עוף, עגבניות, בצל, לוף, כרפס, פתיתים, קמח, שמן, טופו, מלח, קינמון, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, בשר, שורש פטרוזיליה, ראש שום, אפונה, בטטה, בצל, תירס, סלרי, תותים, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, בשר, יוגורט, לימון, תפוחי עץ, שורש, עלי סלרי, קמח, שמן, מרק, קלי, מלח, שום, פלפל, נענע, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, ארטישוק, פירורי לחם, קמח מצה, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, פלפל שחור, פטרוזיליה, מיץ לימון, בקר, ביצים ללא שמן קנולה, ללא פסטו?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, פלפל שחור, פטרוזיליה, מיץ לימון, בקר, ביצים ללא שמן קנולה, ללא פסטו
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
