מתכונים עם תפוחי אדמה, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח, מיץ לימון, בקר ללא שמן קנולה, ללא פסטו

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

מרק צ’ורבה

נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..

תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו , צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, כרוב, בצל, יין, אורז, ביצים, מרק, גזר, שמיר

ראו גם: מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

מנגל לתפארת מדינת ישראל

יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.

תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו , עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון

ראו גם: מתכוני ישראל

saloona.co.il

פונדו בשר

תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו , עוף, חזה עוף, הודו, בשר, נקניקיה, בשר בקר, שורש, ברוקולי, קישואים, פלפלים, יין לבן יבש, מרק, מרק צח, סוכר, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, שמן שומשום, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, שומשום, עירית

ראו גם: מתכוני פונדו, מתכוני בשר

www.bishulim.co.il

כדורי טונה בציפוי בייגלך וביסלי קריספי

כדורי טונה בציפוי ביגלה וביסלי-פירגה כדורי טונה מגולגלים באגוזים גרוסים או פירורי בייגלך וביסלי - קריספי. לארוחת פינגר-פוד תכניסו כל כדור לספלון ניר. אם לא רוצים להכין כדורים תכניסו לכלים..

תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו , בשר, דג טונה, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, סלרי עלים, בצל ירוק, שורש, גמבה, חסה, אגוזים, בייגלה, קטשופ, ביצים, מיונז, אגוזי קשיו, קלי

ראו גם: מתכוני כדורי טונה, מתכוני ביסלי, מתכוני קריספי

www.pirge.co.il

שורשים צעירים בחמאת תימין עם קרם חזרת תוצרת בית

תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו , בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, טימין, מלח ים, שום

ראו גם: מתכוני שורשים, מתכוני צעירים, מתכוני חמאת

www.bishulim.co.il

חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש)

חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש) החמין התוניסאי מכיל פתיתים תוצרת בית, ודבחיה (המתכון מצ"ב) מזכיר יותר מרק עם פתיתים עדין בניחוח קינמון.

תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו , בשר בקר, עוף, עצם בקר, בקר כתף, בשר, חזה עוף, עגבניות, בצל, לוף, כרפס, פתיתים, ביצים, קמח, שמן, טופו, קינמון, כורכום

ראו גם: מתכוני חמין פתיתים, מתכוני תוניסאי, מתכוני פתיתים

www.cookshare.co.il

קציצות טונה - אפוי

נגיסי טונה-פירגה נגיסי טונה - אפוי ממשיכה עם טעמים לנגיסים נפלאים ובקרוב אכין באתר שלי קטגוריה מפוארת של לביבות קציצות ונגיסים אפויים. מצרכים: 2 קופסאות טונה קטנות עם השמן - לסחוט את השמן ..

תפוחי אדמה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו , דג טונה, חומוס, בטטה, בצל, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן

ראו גם: מתכוני קציצות טונה, מתכוני אפוי, מתכוני קציצות

www.pirge.co.il