|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,כמון,-שמן זית,-קמח
, בשר בקר, עוף, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,כמון,-שמן זית,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פילו, ביצים, סוכר, קלי, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה בשר בציפוי פירה עגבניה וטחינה
אחד המתכונים הישנים שלי עוד כשהתחלתי את חברותי בפורמי האוכל של תפוז.
נהדר למי שאוהב את השילובים.
לנטולי גלוטן יש הערה למטה : במקום פירורי לחם לשים פתיתי תפ..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,כמון,-שמן זית,-קמח
, בשר בקר, עוף, עגבניות, פלפלים, פטריות, צנובר, חומוס, תפוזים, בטטה, בצל, שקדים, ביצים, טחינה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,כמון,-שמן זית,-קמח
, בשר בקר טחון, עגבניות, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק עוף, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,כמון,-שמן זית,-קמח
, בשר בקר, פלפל חריף, חצילים, כוסברה, צנובר, בצל, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, טחינה, סודה, שמן, פפריקה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקר עם זיתים-פירגה קציצות בשר בנגיעות זיתים שחורים
אפשר לבשל רוטב אדום ולהוסיף את הקציצות לרוטב(כל רוטב מתאים)
קציצות זיתים עם רוטב-פירגה
מתכון ישן שלי שנעלם בנבכי הפורומים ונשכח לו ש..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,כמון,-שמן זית,-קמח
, בשר בקר, זיתים שחורים, כוסברה, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי, קטשופ, טחינה, ביצים, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות "לחם" וחומוס - קציצות בשר עם פירורי לחם וגרגירי חומוס
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,כמון,-שמן זית,-קמח
, בשר עוף טחון, עגבניות, חומוס, שמן קנולה, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תבשיל קציצות בשר בקר עם תחתיות ארטישוק ותבלינים
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,כמון,-שמן זית,-קמח
, בשר בקר טחון, ארטישוק, כוסברה, בצל, שמן קנולה, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגטז משיה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות מטוגנות של סבתא פורטונה
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,כמון,-שמן זית,-קמח
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, כוסברה, בצל, שמן קנולה, לחם חי, ביצים, קלי, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף של אל גאוצ'ו יצחק פיינשטיין
תפוחי אדמה,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,כמון,-שמן זית,-קמח
, דג טחון, דג אמנון, דג לוקוס, דג דניס, עלי סלרי, לימון, בצל, מרלו, רסק עגבניות, סוכר, שמן, פפריקה חריפה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, פלפל שחור, פירורי לחם, פטרוזיליה, כמון ללא שמן זית, ללא קמח?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, פלפל שחור, פירורי לחם, פטרוזיליה, כמון ללא שמן זית, ללא קמח
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|