מתכונים עם תפוחי אדמה, פלפל שחור, פלפל ירוק, פטרוזיליה, גזר ללא דבש, ללא ברוקולי

מרק צ’ורבה

נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..

תפוחי אדמה,פלפל שחור,פלפל ירוק,פטרוזיליה,גזר,-דבש,-ברוקולי , צלעות טלה, בשר, גמבה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, מרק, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

דודא לגולש

התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!

תפוחי אדמה,פלפל שחור,פלפל ירוק,פטרוזיליה,גזר,-דבש,-ברוקולי , שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, סלק, שורש, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, מרווה, שמיר, עלי דפנה, מלח, קימל, קינמון, מיורן

ראו גם: מתכוני גולש

www.cookshare.co.il

מרק צ’ורבה

נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות

תפוחי אדמה,פלפל שחור,פלפל ירוק,פטרוזיליה,גזר,-דבש,-ברוקולי , צלעות טלה, בשר, גמבה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, כרוב, בצל, יין, אורז, ביצים, מרק, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק

food.walla.co.il

מרק כמו גולאש

זה התחיל מכמה מתכונים של גולאש והפך למה שיצא לי, שזה לא גולאש אמיתי, אבל טעים בהחלט...

תפוחי אדמה,פלפל שחור,פלפל ירוק,פטרוזיליה,גזר,-דבש,-ברוקולי , בשר בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, בצל, לוף, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עלי דפנה, קימל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני גולאש

www.mevashlim.com

מרק לקוסקוס נוסח ניר

מרק זה יחד עם "קוסקוס אלוהי,עבודת יד" תענוג אמיתי !

תפוחי אדמה,פלפל שחור,פלפל ירוק,פטרוזיליה,גזר,-דבש,-ברוקולי , בשר בקר, חומוס, בצל, לפת, קולרבי, כרוב, כרובית, קישואים, סלרי, עגבניות, דלעת, שמן, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, כורכום, קוסברה

ראו גם: מתכוני מרק לקוסקוס, מתכוני קוסקוס, מתכוני מרק

www.cookshare.co.il

דגים בירקות

עוד מתכון מהמטבח המרוקאי. אפשר להשתמש בתערובת של דגיגונים - אם אתם אוכלים עם החברים שלכם, ומותר לכם לאכול בידיים. אם לא - נתחים יפים של דג. אני אוהב להשתמש בטונה, טיפה יבש אבל טוב מאד.