|
עוף ממולא בשר ואורז בתנור עם תפוחי אדמה, גרגירי חומוס ושעועית ירוקה
תפוחי אדמה,פלפל,חצילים,דבש
, בשר בקר טחון, עוף שלם, שעועית ירוקה, חומוס, בצל, אורז בסמטי, שמן קנולה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, טימין, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
תפוחי אדמה,פלפל,חצילים,דבש
, עוף, שורש פטרוזיליה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רובנו רגילים לאכול אותם מול הטלוויזיה עם קצת מלח ופלפל שחור, אבל האדממה הוא גם חומר גלם מעולה להכין ממנו תבשילים וקציצות נהדרות. כל מה שצריך זה לשדך להם רוטב צ'ילי, שום ופירורי לחם ויש לכם תוספת מיוחדת
תפוחי אדמה,פלפל,חצילים,דבש
, שעועית ירוקה, פטריות, בטטה, דלעת, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, פולי סויה, צנוברים, ביצים, שמן, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שילוב טעמים מיוחד - תבשיל עוף עם עגבניות מיובשות, דבש וצנוברים קלויים
תפוחי אדמה,פלפל,חצילים,דבש
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, בשר, טלה, עגבניות, פטריות, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, שמן קנולה, צנוברים, פפריקה מתוקה, בזיליקום, זנגביל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עם שלושה מבין שבעת המינים (תאנה, גפן, דבש) המנה החגיגית הזו מתאימה במיוחד לחגי תשרי. תוסיפו לזה אורז והרי לכם עיקרית מנצחת
תפוחי אדמה,פלפל,חצילים,דבש
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, טלה, כתף בקר, תאנים, פטריות, כוסברה, דבלה, רום, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
תפוחי אדמה,פלפל,חצילים,דבש
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
תפוחי אדמה,פלפל,חצילים,דבש
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, טלה, שורש פטרוזיליה, שמפניון, פטריות, שזיפים, משמשים, בטטה, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, רום, שמן זית, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, שומשום, מלח גס, שמיר
food.nana10.co.il
|
|
הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת החג היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם לאחר האפייה
תפוחי אדמה,פלפל,חצילים,דבש
, עופיון, אוסובוקו, כבדי עוף, פילה בקר, חזה עוף, טחול, בשר, טלה, חמוציות, פטריות, קינואה, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, צנוברים, שמן זית, אורז, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, טימין, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המנה האולטימטיבית לאוהבי הבשר - נתח קצבים משובח עם שעועית ירוקה, פירה תפו א ורוטב לימון קטיפתי
תפוחי אדמה,פלפל,חצילים,דבש
, נתח קצבים בקר, פילה בקר, ציר בקר, שניצל, עוף, בשר, חמאה, שעועית ירוקה, בצל לבן, תירס, שורש, יין אדום, רום, למון גראס, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום, ג'ינג'ר, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל,חצילים,דבש
, דג לוקוס, חמאה, שמנת, ארטישוק ירושלמי, לימון, רוטב סויה, ציר ירקות, מרינדה, שמן זית, שמן, פלפל צ'ילי, מלח ים, כמהין, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא