|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
תפוחי אדמה,פלפל,עלי דפנה,גזר,בצל,-מלח
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, שורש, סלרי, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פלפל,עלי דפנה,גזר,בצל,-מלח
, בקר כתף, ציר בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, בטטה, סלרי, יין אדום יבש, גרעין, סוכר, פלפל אנגלי, שום
rest.co.il
|
|
מתכון לתבשיל טלה ועגל בפויקה שיצא מעולה גם בסיר פשוט: קוביות עסיסיות של בשר עגל וטלה ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום, סילאן וחרדל
תפוחי אדמה,פלפל,עלי דפנה,גזר,בצל,-מלח
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בשר, צוואר טלה, כתף טלה, בטטה, כרישה, יין אדום, סילאן תמרים, חרדל, שום, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פלפל,עלי דפנה,גזר,בצל,-מלח
, בשר בקר, כרוב, סלרי, לוף, סלק, רסק עגבניות, שמן קנולה, חומץ, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פלפל,עלי דפנה,גזר,בצל,-מלח
, צוואר בקר, ציר בקר, כרישה, שורש, סלרי, ראש שום, פטריות שמפיניון, יין אדום, טימין, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל,עלי דפנה,גזר,בצל,-מלח
, פירות ים, קלמארי, שרימפס, דג לוקוס, דג מוסר, חמאה, חלב, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, ראש שום, כרישה, תפוזים, ליים, סלק, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, זעפרן, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל,עלי דפנה,גזר,בצל,-מלח
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין, יין אדום, ברנדי, שמן זית, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל,עלי דפנה,גזר,בצל,-מלח
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, מרווה, שום
rest.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל,עלי דפנה,גזר,בצל,-מלח
, חזה בקר, בירה לבנה, ויסקי, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, שום, קימל, שמיר, קינמון, זרעי חרדל, פלפל שחור, ערער, אגוז מייס, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל,עלי דפנה,גזר,בצל,-מלח
, חזה בקר, בירה לבנה, ויסקי, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, שום, קימל, שמיר, קינמון, זרעי חרדל, פלפל שחור, ערער, אגוז מייס, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא