|
פשטידה אוורירית של תפוחי אדמה, ביצים ועשבי תיבול, שספק נאפית ספק מיטגנת בתנור. לפני שאתם מתחילים לעבוד תמצאו סיר מתאים - גבוה וצר בקוטר 18-16 ס”מ, רצוי עם ציפוי (טפלון).
תפוחי אדמה,פלפל,פטרוזיליה,מיץ לימון,אבקת מרק
, בצל, ביצים, שמן, קלי, עשבי תיבול, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,פלפל,פטרוזיליה,מיץ לימון,אבקת מרק
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אנחנו במשפחה אוהבי טונה על כל צורותיה ולכן הקציצות האלה בשילוב הרוטב האדום
הנפלא והמתקתקות שלו עשו לנו את הארוחה לנהדרת.
המצרכים ל-12 קציצות:
2 קופסאות טונה בשמן (לסחוט מהשמן)
בצל מגורר דק
ת..
תפוחי אדמה,פלפל,פטרוזיליה,מיץ לימון,אבקת מרק
, עוף, דג בקלה, דג טונה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
בבית אימי היה נהוג להכין ארוחה שלמה מסביב למרק החמיצה בעל גוון אדום-סגול עז, במיוחד בימי החורף הקרים. לפחות פעם אחת בשבוע, קיבלנו מרק מהביל, עם קנישעס ממולאים (מזכירים סופגנייה...)וקרעפלך חל..
תפוחי אדמה,פלפל,פטרוזיליה,מיץ לימון,אבקת מרק
, עוף, סלק אדום, בצל לבן, סלרי, גזר, שמן קנולה, סוכר חום, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,פלפל,פטרוזיליה,מיץ לימון,אבקת מרק
, עוף, דג קרפיון, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, שמן, שמיר, בזיליקום, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
מרק עגבניות עם כרוב ירוק גריסים וירקות
מקור:פירגה
במקרר כרוב י ר ו ק גדול שמחכה בסבלנות לשגעונות שלי
בחרתי דווקא במרק פשוט עם חתיכות כרוב ענקיות ועוד תוספות שלא ישעמם בפה.
ואת העגבניות הוס..
תפוחי אדמה,פלפל,פטרוזיליה,מיץ לימון,אבקת מרק
, עוף, כרוב ירוק, קישואים, סלרי, בצל, רסק עגבניות, מצה, סוכר, שמן, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|