|
קציצות של סבתא של תמי שלמדה אותם משכנתה העירקית.(גלגולו של מתכון)
מאז שהתארחנו אצלה. הילדים מבקשים "קציצות תמי...".מאד טעימות .
אפשר להגיש עם כל דבר, פסטה, אורז.
תפוחי אדמה,פלפל,פירורי לחם
, בשר בקר, בצל, עגבניות, לפת, ביצים, קמח, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בקינמון תירס ועוד
אני אוהבת את ריח הקינמון העדין שמתפשט ברחבי הבית בזמן בישולים עם תבלין הקינמון.ואתם?
גיליתי את המטמון במטבח החאלבי של חמותי.כל בישול עם בשר/עוף היה מלווה בקמצוץ קינמ..
תפוחי אדמה,פלפל,פירורי לחם
, הודו, עוף, בקר, בשר, קלחי תירס, קישואים, בצל, גמבה, לחם, סוכר חום, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות כמו קבב ענק
מצרכים והכנה בתוך קערה:
1/2 קילו בשר טחון
בצל קטן מגורר -לא לטגן
שן שום מגוררת
3 כפות בטטה מגוררת
3 כפות תפוח אדמה מגורר
2 כפות צנובר או גרגרי חומוס מבושלים
ביצה שלמה
2 כ..
תפוחי אדמה,פלפל,פירורי לחם
, בשר בקר, עגבניות, צנובר, חומוס, בטטה, בצל, קמח מצה, ביצים, שמן, קלי, דבש, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות חומוס וירקות-פירגה
קציצות חומוס וירקות
מצרכים ל-20 קציצות:
3 כוסות גרגרי חומוס מבושלים – טחונים במיקסר ידני (מוט)או במג'ימיקס
בטטה מקולפת ומגוררת (לא לבשל)
2 תפוחי אדמה (לא מבושלים) מ..
תפוחי אדמה,פלפל,פירורי לחם
, עגבניות, חומוס, בטטה, בצל, לפת, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות "לחם" וחומוס - קציצות בשר עם פירורי לחם וגרגירי חומוס
תפוחי אדמה,פלפל,פירורי לחם
, בשר עוף טחון, עגבניות, חומוס, שמן קנולה, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פלפל,פירורי לחם
, בשר בקר, הודו, בצל, כוסברה, קמח תפוחי אדמה, קמח מצה, ביצים, שמן, גרעין, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
תפוחי אדמה,פלפל,פירורי לחם
, בשר בקר, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בצל עם עוף ולימון כבוש
קצת לימון בקציצות זה שדרוג טעים מאד.
מצרכים:
2 בצלים מגוררים
ביצה
תפוח אדמה לא מבושל מגורר
150 גרם חזה עוף טחון
כף לימון כבוש קצוץ דק
2 כפות פירורי לחם
כף קמח
כ..
תפוחי אדמה,פלפל,פירורי לחם
, חזה עוף, לימון כבוש, בצל, חומוס, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נגיסי בטטה-פירגה
נגיסי בטטה בנגיעות צ'ילי וטחינה – חטיף אפוי
הסוד פתיתי תפוחי האדמה שעושים את ההבדל …לא להתפשר……
בכלל,תוסיפו את הפתיתים האלה ללביבות/קציצות או ..
תפוחי אדמה,פלפל,פירורי לחם
, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, פתיתים, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא