|
מתכון לקציצות בקר עסיסיות עטופות בחצילים ותפוחי אדמה ושוחות ברוטב אדום מעורר חושים
תפוחי אדמה,פפריקה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-טלה
, בשר, בשר בקר טחון, חצילים, כוסברה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, צנוברים, שמן, רסק עגבניות, קמח, ביצים, פטרוזיליה, קינמון, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
תבשיל חצילים ותפוחי אדמה ברוטב
תפוחי אדמה,פפריקה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-טלה
, עגבניות, חצילים, בצל, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,פפריקה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-טלה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מושטים-פירגה
מושטים מטוגנים ברוטב שום
מושטים-פירגה
עוד מתכון נוסטלגי מבית אמא של פירגה
מצרכים ל-2 מושטים:
2 מושטים שלמים טריים, נאים גדולים ונקיים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון
חורצים מ-2 ..
תפוחי אדמה,פפריקה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-טלה
, דג מושט, עגבניות, חומוס, טחינה, שמן, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
תפוחי אדמה,פפריקה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-טלה
, בשר בקר, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לוקוס אפוי ביין ושום 4 פרוסות לוקוס שמנמנים , טריים ויפים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון
שמים בקערה:
1/4 כוס יין לבן
4 כפות שמן זית
מלח גס
טימין
פלפל שחור גרוס טרי
פלפל אדום חריף
פפריקה אדו..
תפוחי אדמה,פפריקה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-טלה
, דג לוקוס, פלפל אדום, עגבניות, פלפלים, יין לבן, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
אנחנו במשפחה אוהבי טונה על כל צורותיה ולכן הקציצות האלה בשילוב הרוטב האדום
הנפלא והמתקתקות שלו עשו לנו את הארוחה לנהדרת.
המצרכים ל-12 קציצות:
2 קופסאות טונה בשמן (לסחוט מהשמן)
בצל מגורר דק
ת..
תפוחי אדמה,פפריקה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-טלה
, עוף, דג בקלה, דג טונה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
תפוחי אדמה,פפריקה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-טלה
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, כרובית, בצל, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פפריקה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-טלה
, שמנת מתוקה, חמאה, עלי תרד, בצל, פלפל חריף, שמן, חלב קוקוס, שום, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, פפריקה מתוקה, מסאלה, מלח
www.sirim.co.il
|
|
דג קרפיון אפוי בשמנת, מן המטבח ההונגרי.
המתכון לקוח ממשפחת פיליפ מחיפה.
תפוחי אדמה,פפריקה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-טלה
, דג קרפיון, שמנת חמוצה, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|