|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
תפוחי אדמה,ציפורן,פלפל,עלי דפנה,דפנה
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
תפוחי אדמה,ציפורן,פלפל,עלי דפנה,דפנה
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,ציפורן,פלפל,עלי דפנה,דפנה
, שוקיים עוף, בצל, עגבניות, קליפת לימון, שמן זית, גזר, שום, זנגביל, שמיר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,ציפורן,פלפל,עלי דפנה,דפנה
, גזר, כרובית, אפונה, פלפל אדום, לימון, עגבניות, כוסברה, אורז בסמטי, שמן, זרעי כמון, מקל קינמון, תבלין הל, מלח, ג'ינג'ר
www.rotev.co.il
|
|
תפוחי אדמה,ציפורן,פלפל,עלי דפנה,דפנה
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, ברנדי, יין אדום יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, טימין, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
|
תפוחי אדמה,ציפורן,פלפל,עלי דפנה,דפנה
, אוסובוקו, ראש שום, בטטה, בצל, פלפלים, בירה, רסק עגבניות, מלח, פלפל אנגלי, פפריקה, פפריקה חריפה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
תפוחי אדמה,ציפורן,פלפל,עלי דפנה,דפנה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,ציפורן,פלפל,עלי דפנה,דפנה
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, דלורית, דלעת, לוף, בצל, תפוזים, יין לבן יבש, מרגרינה, מרק עוף, רוטב סויה, קלי, מקל קינמון, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
מומלץ להכין את כל המרכיבים למתכון זה מראש. ההודים נוהגים להוסיף צבע מאכל בבישול העוף כדי לתת לו צבע אדום חזק.
תפוחי אדמה,ציפורן,פלפל,עלי דפנה,דפנה
, חזה עוף, בצל, פלפל ירוק, גזר, אפונה, חלב קוקוס, קארי, ג'ינג'ר, כורכום, זרעי חרדל, קינמון, שום, מקל קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל בשר וירקות - מלא תוכן ומשביע. זמן בשול ארוך משלב את טעמי הבשר והירקות.
תפוחי אדמה,ציפורן,פלפל,עלי דפנה,דפנה
, בשר בקר, שפונדרה בקר, בשר, כתף בקר, בצל, שמן, מלח, פלפל שחור, טימין, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא