|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
תפוחי אדמה,קורנפלור,פטרוזיליה,בצל ירוק,-שוק טלה
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק תירס ונטיפי ביצים
מקור: פירגה
מצרכים:
6 כוסות מים
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות אבקת מרק עוף
2 קופסאות גדולות תירס –מורידים 1/2 כוס להגשה
תפוח אדמה קטן מגורר
כף רוטב סויה
קורט זנגביל/גי'נג'ר ..
תפוחי אדמה,קורנפלור,פטרוזיליה,בצל ירוק,-שוק טלה
, עוף, תירס, רוטב סויה, קרוטונים, קמח תופח, ביצים, סוכר, בצק, אבקת מרק, זנגביל, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
