|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
תפוחי אדמה,קינמון,פפריקה חריפה,פלפל שחור,חומוס,-אגוזי פקאן
, בשר בקר, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
תפוחי אדמה,קינמון,פפריקה חריפה,פלפל שחור,חומוס,-אגוזי פקאן
, שפונדרה בקר, עוף, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק מרק ירקות עגבניות ואורז
כמו כל מרק טעים מפיץ ניחוחותיו ברחבי הבית ומחכים בלי סבלנות לצלחת מהבילה.
מרק עשיר במגוון ירקות , עגבניות,גרגרי חומוס ואורז.
הפתעה עם כל ביס.
המצרכים והכנה:
בסיר ..
תפוחי אדמה,קינמון,פפריקה חריפה,פלפל שחור,חומוס,-אגוזי פקאן
, קישואים, פטריות, שעועית, כרובית, אפונה, בטטה, שורש, בצל, רסק עגבניות, מרק ירקות, מרק עוף, שמן זית, אורז, סוכר, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טביחה בל חמס קדרת עוף / בשר (או כבש) עם חומוס (לקוסקוס)
שווה שווה
תפוחי אדמה,קינמון,פפריקה חריפה,פלפל שחור,חומוס,-אגוזי פקאן
, כרעיים, עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
מרק זה יחד עם "קוסקוס אלוהי,עבודת יד" תענוג אמיתי !
תפוחי אדמה,קינמון,פפריקה חריפה,פלפל שחור,חומוס,-אגוזי פקאן
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, לפת, קולרבי, כרוב, כרובית, קישואים, סלרי, עגבניות, דלעת, שמן, שום, גזר, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, פטרוזיליה, קוסברה
www.cookshare.co.il
|
ראיתי שאהבו את המתכון מהבית ה"מסורתי" של בית אימא אזי הבאתי לכם מתכון משגע של אימא לחמין של שבת!!!
ראו החמין זה לא סתם עוד מאכל .
החמין זהו אבן יסוד לכל מנוחת השבת לדתי ללא דתי
החמין אוהב א..
תפוחי אדמה,קינמון,פפריקה חריפה,פלפל שחור,חומוס,-אגוזי פקאן
, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, לימון, תמר, שעועית, יין אדום, סילאן תמרים, סוכר, דבש, שמן, חיטה, ביצים, שום, פפריקה מתוקה, כמון, זנגביל, אבקת שום, מלח, רוזמרין, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
|