|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
תפוחי אדמה,קלי,פטריות,אבקת מרק,-קמח
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, ראש שום, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
תפוחי אדמה,קלי,פטריות,אבקת מרק,-קמח
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, ראש שום, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בפטריות-פירגה
עוף עם פטריות ברוטב פטריות ומיני תפוחי אדמה שלמים
מחבת עמוקה ורחבה או סיר שטוח ורחב מספר 28 או 30
מקור:פירגה
מצרכים:
8 חלקי עוף עם או בלי עור לבחירתכם.
30 מיני תפוחי אדמה..
תפוחי אדמה,קלי,פטריות,אבקת מרק,-קמח
, עוף, פטריות שמפיניון, בצל, סילאן תמרים, אגוזים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה תפוחי אדמה בפטריות ושמנת
את המאפה קיבלתי מילדתי הבכורה.
המאפה קצת אחרת , קצת משמין ומביא איתו ים של מחמאות.
המחמאות הראשונות הגיעו מנכדותי הבוגרות. המצרכים לשלב א':
6 תפוחי אדמה מקולפ..
תפוחי אדמה,קלי,פטריות,אבקת מרק,-קמח
, עוף, שמנת מתוקה, חלב, בצל, לפת, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות מוקרמים בשמנת גבינות ופטריות
מתכון ישן וטעים מאד שאהוב על כולם . ההכנה די זהה והשינויים הקטנים הם שעושים את ההבדלים.
ניתן להכין רק מתפוחי אדמה כשההכנה אותה הכנה.
ירקות לבחירה:
כרובית,ב..
תפוחי אדמה,קלי,פטריות,אבקת מרק,-קמח
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, כרובית, בטטה, בצל, תירס, גזר, פירורי לחם, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קנלוני ירקות וגבינות-פירגה קנלוני ירקות וגבינות ברוטב אדום
מעדן רבותי מעדן וממש קלי קלות להכין.
תבנית פיירקס גדולה 26X37 תשמנו אותה במרגרינה.
בתבנית כזו 24 גלילי קנלוני ייכנסו בדיוק בדיוק בש..
תפוחי אדמה,קלי,פטריות,אבקת מרק,-קמח
, עוף, גבינה, בצל, בטטה, מרגרינה, שמן זית, קנלוני, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,קלי,פטריות,אבקת מרק,-קמח
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
בדרך כלל אני מכינה מילוי מכבד עוף אבל הפעם חשבתי על הצמחוניים שבינינו, ניסיתי והתוצאה מדהים! נהדר כתוספת למנה בשרית או כמנה ראשונה .
תפוחי אדמה,קלי,פטריות,אבקת מרק,-קמח
, שמפניון, בצל, טופו, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,קלי,פטריות,אבקת מרק,-קמח
, בטטה, בצל, שמן, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,קלי,פטריות,אבקת מרק,-קמח
, בטטה, בצל, שמן, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|