נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
תפוחי אדמה,קמח מצה,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,בשר בקר,אגוז מוסקט,-קמח מלא
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, ארטישוק, מיץ לימון, ביצים, שמן, פלפל אנגלי, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,קמח מצה,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,בשר בקר,אגוז מוסקט,-קמח מלא
, עוף, קלי, ביצים, שמן קנולה, דפנה, מלח, אבקת מרק, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, קמח מצה, פלפל שחור, פירורי לחם, פטרוזיליה, בשר בקר, אגוז מוסקט ללא קמח מלא?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, קמח מצה, פלפל שחור, פירורי לחם, פטרוזיליה, בשר בקר, אגוז מוסקט ללא קמח מלא
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|