|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
תפוחי אדמה,קמח מצה,קמח,קלי,פלפל,פירורי לחם,מלח,בשר בקר,בצל
, חומוס, לימון, בטטה, סברס, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
קציצות כמו קבב ענק
מצרכים והכנה בתוך קערה:
1/2 קילו בשר טחון
בצל קטן מגורר -לא לטגן
שן שום מגוררת
3 כפות בטטה מגוררת
3 כפות תפוח אדמה מגורר
2 כפות צנובר או גרגרי חומוס מבושלים
ביצה שלמה
2 כ..
תפוחי אדמה,קמח מצה,קמח,קלי,פלפל,פירורי לחם,מלח,בשר בקר,בצל
, עגבניות, צנובר, חומוס, בטטה, ביצים, שמן, דבש, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, קמח מצה, קמח, קלי, פלפל, פירורי לחם, מלח, בשר בקר, בצל?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, קמח מצה, קמח, קלי, פלפל, פירורי לחם, מלח, בשר בקר, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|