|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
תפוחי אדמה,קמח,חמאה,בצל,אבקת מרק,-יוגורט
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קלי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,קמח,חמאה,בצל,אבקת מרק,-יוגורט
, שמפיניון, פטריות, גזר, לוף, מחמאה, גריסי פנינה, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
התרגום של השם ההונגרי למרק הוא מרק גולאש מזויף. אני מעדיף את המילה מדומה, זה נשמע פחות מאיים.
מרק גולאש ללא בשר(מתאים לצמחונים) אבל בטעם הונגרי אסלי!
תפוחי אדמה,קמח,חמאה,בצל,אבקת מרק,-יוגורט
, עוף, בשר, פלפל ירוק, עגבניות, לוף, מרגרינה, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מרק אפייני למטבח ההונגרי. למרק זה גרסאות רבות. זו הגרסה שלי
תפוחי אדמה,קמח,חמאה,בצל,אבקת מרק,-יוגורט
, עוף, בשר, שמנת חמוצה, סלרי עלים, פלפל ירוק, גזר, פפריקה
www.mevashlim.com
|
|
פשטידת פטריות טעימה, ממש כמו מבית אמא.
תפוחי אדמה,קמח,חמאה,בצל,אבקת מרק,-יוגורט
, גבינת קוטג', אשל, פטריות משומרות, עגבניות, לוף, קמח תופח, ביצים, מחמאה, שמן, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.cooks.co.il
|
תפוחי אדמה,קמח,חמאה,בצל,אבקת מרק,-יוגורט
, עוף, קישואים, סלרי, גזר, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר, שום
rest.co.il
|
תפוחי אדמה,קמח,חמאה,בצל,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר, עוף, חלב, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, מרגרינה, שמן, ביצים, מלח, שום, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
זהו מרק יחודי לאזור אמנטאל אשר בשוויץ (משם באה הגבינה...)
יש לו טעם בהחלט יחודי בגלל הגבינה וגם בגלל החומץ (עליו אסור לוותר!!!!).
מומלץ לימים הקרים היות והמרק מעט "כבד".
בתאבון
תפוחי אדמה,קמח,חמאה,בצל,אבקת מרק,-יוגורט
, שמנת מתוקה, גבינה, קמח לבן, חומץ בן יין, גזר, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,קמח,חמאה,בצל,אבקת מרק,-יוגורט
, פטריות, גזר, יין לבן, מחמאה, גריסי פנינה, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.kipa.co.il
|
|
|
לעמוד הבא