|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
תפוחי אדמה,קמח,מסאלה,יוגורט,בצק,-קינמון
, בשר, חמאה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, בצל, קארי, שמן, קלי, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|