|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
תפוחי אדמה,קמח,סוכר,לוף,-פלפל
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
תפוחי אדמה,קמח,סוכר,לוף,-פלפל
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, כוסברה, סלרי, בצל, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, מלח גס, טימין, עירית
food.walla.co.il
|
|
נשמע מפתיע, אבל בזכות תפוחי האדמה מתקבלות עוגות רכות מאוד, במרקם עדין, שנשמרות יומיים-שלושה בלי בעיה, למרות שסביר להניח שיחוסלו הרבה קודם. פתרון מצוין ומקורי לשימוש בשאריות תפוחי אדמה מבושלי..
תפוחי אדמה,קמח,סוכר,לוף,-פלפל
, חמאה, קוקוס, סוכר וניל, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, שמרים, ביצים, שוקולד נוטלה, קקאו, ריבה, חלבה, קלי, בצק, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
הסופגניה המפתה של החג - מילוי קלאסי של ריבת תות עם קישוט של מרשמלו
תפוחי אדמה,קמח,סוכר,לוף,-פלפל
, חמאה, תות שדה, תפוזים, בטטה, ברנדי, שמן קנולה, שוקולד, מרשמלו, ג'לי, שמרים, ביצים, בצק, דבש, תמצית וניל, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,קמח,סוכר,לוף,-פלפל
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אפרסמון, שוקולד מריר, ריבת תותים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, שמן, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
תפוחי אדמה,קמח,סוכר,לוף,-פלפל
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, אבקת סוכר, פודינג, שוקולד, שמרים, ביצים, וניל, קלי, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|