|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
תפוחי אדמה,קמח,סלרי,אבקת מרק,-יוגורט
, שפונדרה בקר, עוף, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עוף צח וחגיגי עם אטריות ביצים וקרפעלך במילוי עוף
תפוחי אדמה,קמח,סלרי,אבקת מרק,-יוגורט
, פרגיות, עוף, כבד עוף, עוף שלם, עצם בקר, בצל ירוק, בצל, עלי סלרי, שורש, בצק, ביצים, שמן, מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שמיר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מרק עוף צח וחגיגי עם אטריות ביצים וקרפעלך במילוי עוף
תפוחי אדמה,קמח,סלרי,אבקת מרק,-יוגורט
, פרגיות, עוף, כבד עוף, עוף שלם, עצם בקר, בצל ירוק, בצל, עלי סלרי, שורש, בצק, ביצים, שמן, מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שמיר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
תפוחי אדמה,קמח,סלרי,אבקת מרק,-יוגורט
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, שמן, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,קמח,סלרי,אבקת מרק,-יוגורט
, עוף שלם, עצם בקר, עוף, פרגיות, כבד עוף, בצל, עלי סלרי, בצל ירוק, מרק עוף, בצק, ביצים, שמן, גזר, שמיר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
תפוחי אדמה,קמח,סלרי,אבקת מרק,-יוגורט
, כנפיים עוף, ראש סלרי, כוסברה, כרישה, שומר, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, מרק צח, ביצים, פסטו, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק גרונות גריסים וירקות בטוב טעם
בדרך כלל אני מכינה את המרק הזה בחגים ולאירועים אבל אפשר להכין בכיף כל השנה.
טיפים נהדרים למטה
מצרכים והכנה:
סיר ענק למרק גדול
גרון הודו ג ד ו ל חתוך ל-4 נ..
תפוחי אדמה,קמח,סלרי,אבקת מרק,-יוגורט
, גרון הודו, כנפיים עוף, עצם בקר, דג פרידה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, ראש סלרי, קישואים, שומר, בצל, לפת, אטריות, לחם קל, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
תפוחי אדמה,קמח,סלרי,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, כרוב, עגבניות, פלפל אדום, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, אורז, חומץ, סוכר, קמח מצה, ביצים, גזר, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
תפוחי אדמה,קמח,סלרי,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, כרובית, שומר, בצל, גזר, רום, רסק עגבניות, לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא למפרום הטריפוליטאי המפורסם - תפוחי אדמה ממולאים בשר ומבושלים ברוטב עגבניות עשיר
תפוחי אדמה,קמח,סלרי,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, כוסברה, בצל, רום, חלמון, סולת, חלבון, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא