|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
תפוחי אדמה,קמח,עגבניות,אטריות
, בשר בקר, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה קישואים ואורז
למעשה משאריות אורז וקישואים שחיפשו מענה.
את הקישואים ניתן להחליף ולגוון בירקות אחרים.
המצרכים:
2 כוסות אורז שנשאר מארוחה קודמת
או…..
מרתיחים הרבה מים ומבשלים כוס..
תפוחי אדמה,קמח,עגבניות,אטריות
, קישואים, בטטה, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה וגזר-פירגה
מרק אפונה וגזר חגיגה ליום סגריר
חלק מהמרק כ ת ו ש במיקסר יד
מרק סמיך וצבעוני .
מצרכים:
סיר למרק גדול ועמוק
800 גרם לקט אפונה וגזר מרוכך קלות מסונן
בצל קצוץ
תפוח אדמ..
תפוחי אדמה,קמח,עגבניות,אטריות
, עוף, גבינה צהובה, חלב, אפונה, בצל, גזר, רסק עגבניות, קטשופ, בגט, טוסט, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
תפוחי אדמה,קמח,עגבניות,אטריות
, בשר בקר, הודו, עצם בקר, עוף, שעועית לבנה, חצילים, לפת, בצל, שעועית, דלעת, גזר, טחינה, מרק עוף, רסק עגבניות, סוכר, קורנפלור, ביצים, אורז, שמן, מרק, סודה לשתיה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
היום כולנו קונים פסטה יבשה בחנויות, ומלאכת הכנת הפסטה הטרייה נתפסת אצל רובנו כאמנות של ממש.
תפוחי אדמה,קמח,עגבניות,אטריות
, עצם בקר, עוף, בשר, כרפס, ליים, עמילן תירס, קורנפלור, ביצים, סורבה, פסטה, בצק, מרק, קינמון, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
