|
קציצות פראסה
פראסה או כרישה משולב בקציצות בשר זה מעדן
כולם מכירים? אם לא,אז הנה הזדמנות להכיר להכין ולהתמכר.
את המצרכים שמים בקערה:
3 כרישות נ ק י ו ת קצוצות (אחרי בישול וריכוך וסינון מהנוזל..
תפוחי אדמה,קמח,פירורי לחם,מלח,טחינה,-נענע
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, פרסה, כרישה, בצל, קמח מצה, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
תפוחי אדמה,קמח,פירורי לחם,מלח,טחינה,-נענע
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, עגבניות, צנובר, בצל, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום
www.pirge.co.il
|
|
לקט ירקות-פירגה
ללחוץ על התמונות להגדלה פשטידת לקט ירקות בציפוי נגיסות קריספיות.
הפעם בחרתי להכין מאפה מלקט ירקות מוכן של סנפרוסט שמורכב מ: תפוח אדמה, אפונה, שעועית ירוקה, תירס וגזר – במש..
תפוחי אדמה,קמח,פירורי לחם,מלח,טחינה,-נענע
, גבינה צהובה, בולגרית, קשקבל, שעועית ירוקה, אפונה, חומוס, תירס, בצל, גזר, מרק ירקות, קמח מצות, שמן זית, קמח מצה, אגוזים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
תפוחי אדמה,קמח,פירורי לחם,מלח,טחינה,-נענע
, בשר בקר, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
סופריטו משודרג ומושקע של פירגה
אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה
בסיר:עופות , קציצות, ירקות.
סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק
המצרכים:
10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..
תפוחי אדמה,קמח,פירורי לחם,מלח,טחינה,-נענע
, עוף, בצל, חומוס, בטטה, גזר, קמח מצות, מרק עוף, שמן זית, ביצים, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, בהרט, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף ועדשים כמאפינס-פירגה
מאפינס חזה עוף ועדשים-פירגה
מאפינס חזה עוף ועדשים שחורות
כיוון שאני אוהבת לעשות שידוכים מיוחדים לאוכל שלי הלכתי על השילוב הזה בלי היסוס.
מי שאוהב את מה שהוא רו..
תפוחי אדמה,קמח,פירורי לחם,מלח,טחינה,-נענע
, חזה עוף, בשר, עדשים שחורות, חומוס, בצל, קמח מצה, ביצים, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון
www.pirge.co.il
|
תפוחי אדמה,קמח,פירורי לחם,מלח,טחינה,-נענע
, כרובית, קישואים, בטטה, בצל, גזר, שיבולת שועל, קמח מלא, ביצים, מרק, פלפל שחור, חוואיג', קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
