|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
תפוחי אדמה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר,-שוקיים עוף
, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר,-שוקיים עוף
, הודו, בצל, כוסברה, קמח תפוחי אדמה, קמח מצה, ביצים, שמן, גרעין, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות של סבתא של תמי שלמדה אותם משכנתה העירקית.(גלגולו של מתכון)
מאז שהתארחנו אצלה. הילדים מבקשים "קציצות תמי...".מאד טעימות .
אפשר להגיש עם כל דבר, פסטה, אורז.
תפוחי אדמה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר,-שוקיים עוף
, בצל, עגבניות, לפת, ביצים, סודה לשתיה, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן לעשות חצי מהכמות
תפוחי אדמה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר,-שוקיים עוף
, עגבניות, חצילים, בצל, רום, רסק עגבניות, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
תפוחי אדמה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר,-שוקיים עוף
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, ארטישוק, מיץ לימון, קמח מצה, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר,-שוקיים עוף
, בשר, סלרי, בצל, פורטבלו, פטריות, שמן זית, ביצים, קמח תופח, צנוברים, שום, מרווה, פטרוזיליה, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר,-שוקיים עוף
, חזה עוף, עוף, בצל, לוף, גזר, ביצים, רסק עגבניות, שמן, מלח, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר,-שוקיים עוף
, בצל, מרק עוף, ביצים, פטרוזיליה, קינמון
rest.co.il
|
תפוחי אדמה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר,-שוקיים עוף
, חזה עוף, בצל לבן, גזר, רום, רסק עגבניות, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, מלח
www.mouse.co.il
|
תפוחי אדמה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר,-שוקיים עוף
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, חצילים, בצל, לוף, קמח מצה, ביצים, שמן, חלה, פטרוזיליה, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא