|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
תפוחי אדמה,קמח,פפריקה,חמאה,אבקת מרק,-יוגורט
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קלי, פטרוזיליה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
התרגום של השם ההונגרי למרק הוא מרק גולאש מזויף. אני מעדיף את המילה מדומה, זה נשמע פחות מאיים.
מרק גולאש ללא בשר(מתאים לצמחונים) אבל בטעם הונגרי אסלי!
תפוחי אדמה,קמח,פפריקה,חמאה,אבקת מרק,-יוגורט
, עוף, בשר, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, לוף, מרגרינה, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מרק אפייני למטבח ההונגרי. למרק זה גרסאות רבות. זו הגרסה שלי
תפוחי אדמה,קמח,פפריקה,חמאה,אבקת מרק,-יוגורט
, עוף, בשר, שמנת חמוצה, סלרי עלים, פלפל ירוק, בצל, גזר
www.mevashlim.com
|
|
|