|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
תפוחי אדמה,קמח,קינמון,פירורי לחם,סולת
, בשר בקר, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
תפוחי אדמה,קמח,קינמון,פירורי לחם,סולת
, בקר, ארטישוק ירושלמי, תפוזים, לוף, בצל, בטטה, בירה לבנה, ביצים, שמן, מרק עוף, בצק, קמח לבן, מרגרינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
הארה: בעוד שבקיץ ממלאים את הכופתאות הללו בשזיפים או במשמשים, בחורף מפנים
פירות העונה החמה את מקומם לריבת פובידל
תפוחי אדמה,קמח,קינמון,פירורי לחם,סולת
, חמאה, תפוחי עץ, שזיפים, משמשים, מרק, שמן, ביצים, סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|