|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים.
תפוחי אדמה,רוזמרין,יין,חצילים
, בצלצלים, פטריות, בטטה, זוקיני, יין פורט, טימין, מלח ים, פלפל, שום
www.2eat.co.il
|
|
היא עדינה ושברירית אבל כשמוסיפים לה רוטב מתקתק שמשלב דבש וסויה, השעועית מקבלת חיים חדשים וטעם מופלא שמשתלב עם כל מנה עיקרית. תוסיפו לזה צנוברים קלויים ושומשום והרי לכם תוספת מושלמת
תפוחי אדמה,רוזמרין,יין,חצילים
, פטריות, שעועית, בטטה, דלעת, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן קנולה, צנוברים, דבש, שומשום
food.nana10.co.il
|
|
המנה האולטימטיבית לאוהבי הבשר - נתח קצבים משובח עם שעועית ירוקה, פירה תפו א ורוטב לימון קטיפתי
תפוחי אדמה,רוזמרין,יין,חצילים
, נתח קצבים בקר, פילה בקר, ציר בקר, שניצל, עוף, בשר, חמאה, שעועית ירוקה, בצל לבן, תירס, שורש, יין אדום, רום, דבש, למון גראס, פלפל שחור, שומשום, ג'ינג'ר, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
תפוחי אדמה,רוזמרין,יין,חצילים
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, טלה, שורש פטרוזיליה, שמפניון, פטריות, שזיפים, משמשים, בטטה, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, רום, שמן זית, דבש, פלפל שחור, נענע, שומשום, מלח גס, שמיר
food.nana10.co.il
|
|
את המתכון מתחילים להכין לילה מראש אך הטעם שווה כל רגע. מתכון נהדר לפינוק משפחתי או לאירוח, כשרוצים להמם את האורחים.
תפוחי אדמה,רוזמרין,יין,חצילים
, שוק טלה, בצל, עגבניות, קליפת לימון, שומר, בטטה, מיץ לימון, ברנדי, יין לבן יבש, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, קלי, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לילה מראש ומקבלים מנה חגיגית של ארוחה אחת בתבנית אחת
תפוחי אדמה,רוזמרין,יין,חצילים
, שוק טלה, בצל, עגבניות, קליפת לימון, שומר, בטטה, מיץ לימון, ברנדי, יין לבן יבש, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, קלי, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
תפוחי אדמה,רוזמרין,יין,חצילים
, אנטריקוט בקר, לימון כבוש, שמן זית, שום, טימין, פלפל שחור, מלח גס
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,רוזמרין,יין,חצילים
, בצלצלים, פטריות פורצ'יני, בטטה, זוקיני, יין פורט, טימין, מלח ים, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
|
|
