|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
תפוחי אדמה,רוזמרין,עלי דפנה,יין אדום יבש,גזר,בקר,-פטריות
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, ברנדי, שמן זית, פטרוזיליה, שום, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
תפוחי אדמה,רוזמרין,עלי דפנה,יין אדום יבש,גזר,בקר,-פטריות
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, פלפל לבן, פפריקה, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,רוזמרין,עלי דפנה,יין אדום יבש,גזר,בקר,-פטריות
, כתף בקר, בצל, בטטה, כרישה, בירה, שמן קנולה, שמן זית, חרדל, מלח, פלפל, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, רוזמרין, עלי דפנה, יין אדום יבש, גזר, בקר ללא פטריות?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, רוזמרין, עלי דפנה, יין אדום יבש, גזר, בקר ללא פטריות
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
