|
מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי.
את המתכון הזה,
התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים
והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות
הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..
תפוחי אדמה,רוטב צ'ילי,פלפל,פירורי לחם
, בשר בקר, עגבניות, קישואים, פלפלים, צנובר, בצל, חומוס, בטטה, חצילים, סלרי, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, מרק עוף, ביצים, אורז, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקר עם זיתים-פירגה קציצות בשר בנגיעות זיתים שחורים
אפשר לבשל רוטב אדום ולהוסיף את הקציצות לרוטב(כל רוטב מתאים)
קציצות זיתים עם רוטב-פירגה
מתכון ישן שלי שנעלם בנבכי הפורומים ונשכח לו ש..
תפוחי אדמה,רוטב צ'ילי,פלפל,פירורי לחם
, בשר בקר, זיתים שחורים, כוסברה, חומוס, בצל, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לטקעס בשר טחון בשילוב ירקות וצ'ילי מתוק
בתמונה:הקציצות במהלך הטיגון
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
1 תפוח אדמה מגורר גס
1 בצל מגורר גס
כף רוטב צ'ילי מתוק
מלח ופלפל ופטרוזיליה תבלון..
תפוחי אדמה,רוטב צ'ילי,פלפל,פירורי לחם
, בשר בקר, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
תפוחי אדמה,רוטב צ'ילי,פלפל,פירורי לחם
, בשר בקר, עוף, כרעיים, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס ירקות כלבו
אפשר להכין כמאפינס או כפשטידה בתבנית משומנת 24 עגולה או מרובעת
מחומרים זמינים שיש בכל בית כמו: קופסאות שימורים או ירקות טריים
תוכלו לגוון ולהפתיע גם את עצמכם במאפה מהיר ו..
תפוחי אדמה,רוטב צ'ילי,פלפל,פירורי לחם
, גבינה צהובה, פטריות, אפונה, זיתים, תירס, גמבה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, ביצים, קמח, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
תפוחי אדמה,רוטב צ'ילי,פלפל,פירורי לחם
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, עגבניות, צנובר, בצל, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נגיסי בטטה-פירגה
נגיסי בטטה בנגיעות צ'ילי וטחינה – חטיף אפוי
הסוד פתיתי תפוחי האדמה שעושים את ההבדל …לא להתפשר……
בכלל,תוסיפו את הפתיתים האלה ללביבות/קציצות או ..
תפוחי אדמה,רוטב צ'ילי,פלפל,פירורי לחם
, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, פתיתים, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
תפוחי אדמה,רוטב צ'ילי,פלפל,פירורי לחם
, בשר בקר, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נגיסי בטטה-פירגה
נגיסי בטטה בנגיעות צ'ילי וטחינה – חטיף אפוי
הסוד פתיתי תפוחי האדמה שעושים את ההבדל …לא להתפשר……
בכלל,תוסיפו את הפתיתים האלה ללביבות/קציצות או ..
תפוחי אדמה,רוטב צ'ילי,פלפל,פירורי לחם
, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, פתיתים, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
תפוחי אדמה,רוטב צ'ילי,פלפל,פירורי לחם
, בשר בקר, פלפל חריף, חצילים, כוסברה, צנובר, בצל, רוטב עגבניות, גרעין, ביצים, טחינה, סודה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא