|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
תפוחי אדמה,רוקט,-זרעי כמון
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..
תפוחי אדמה,רוקט,-זרעי כמון
, ברוקולי, עלי תרד, כרובית, מנגולד, אפונה, בצל, לפת, יין, חלב קוקוס, שמן קנולה, ביצים, חלמון, קארי, קרח, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לקרפצ'יו: פרוסות דקיקות של פילה בקר משובח ברוטב פסטו מעלי קורט ובליווי גראטן תפוחי אדמה ובטטה
תפוחי אדמה,רוקט,-זרעי כמון
, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בטטה, פסטו, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקרפצ'יו: פרוסות דקיקות של פילה בקר משובח ברוטב פסטו מעלי קורט ובליווי גראטן תפוחי אדמה ובטטה
תפוחי אדמה,רוקט,-זרעי כמון
, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בטטה, פסטו, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
בסטיל
קרוקטים או קציצות מתפוחי אדמה עם בשר בקר
מאכל נוסטלגי ממשפחת הממולאים,אלא שפה הכל כבר משודך ביחד
אפשר לאכול כקציצות פריכות או לאפות עם רוטב אדום וסמיך.
מצרכים בקערה:
2 תפוחי אדמה גדו..
תפוחי אדמה,רוקט,-זרעי כמון
, בשר בקר, עוף, בצל, פירורי לחם, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,רוקט,-זרעי כמון
, דג בקלה, חלב, מלפפונים חמוצים, מרלו, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, מיונז, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, עירית, טימין, טרגון, שום
www.xnet.co.il
|
|
תפוחי אדמה,רוקט,-זרעי כמון
, נקניק, שניצל, שמנת חמוצה, חלמון, ביצים, קמח, פירורי לחם, שמן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון למנה מרשימה של צלעות בעשבי תיבול עם כדורי פירה מטוגנים. שווה את ההשקעה
תפוחי אדמה,רוקט,-זרעי כמון
, צלעות טלה, חמאה, שמנת, זיתים, פלפל אדום, בצל, שמן, שמן זית, פירורי לחם, ביצים, קמח, חרדל, שום, טימין, מרווה, פלפל, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה מרשימה של צלעות בעשבי תיבול עם כדורי פירה מטוגנים. שווה את ההשקעה
תפוחי אדמה,רוקט,-זרעי כמון
, צלעות טלה, חמאה, שמנת, זיתים, פלפל אדום, בצל, שמן, שמן זית, פירורי לחם, ביצים, קמח, חרדל, שום, טימין, מרווה, פלפל, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה מרשימה של צלעות בעשבי תיבול עם כדורי פירה מטוגנים. שווה את ההשקעה
תפוחי אדמה,רוקט,-זרעי כמון
, צלעות טלה, חמאה, שמנת, זיתים, פלפל אדום, בצל, שמן, שמן זית, פירורי לחם, ביצים, קמח, חרדל, שום, טימין, מרווה, פלפל, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא