|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,כורכום,אבקת מרק,-קמח,-חזה עוף
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,כורכום,אבקת מרק,-קמח,-חזה עוף
, בשר בקר טחון, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,כורכום,אבקת מרק,-קמח,-חזה עוף
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, לימון, בצל, כוסברה, כרפס, אפונה, אורז, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, כמון
www.sirim.co.il
|
|
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,כורכום,אבקת מרק,-קמח,-חזה עוף
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, לימון, בצל, כוסברה, כרפס, אפונה, אורז, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, כמון
www.sirim.co.il
|
|
בולונז עדין ברוטב מתקתק עם בטטה גזר ותפוחי אדמה
המצרכים וההכנה:
מבשלים פסטה (כל פסטה) במים רותחים מומלחים קלות+כפית שמן. זמן הבישול על גבי האריזה.
מסננים.
הרוטב מחכה לפסטה ולא להיפך.
מטגנים ..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,כורכום,אבקת מרק,-קמח,-חזה עוף
, בשר בקר, עוף, לבנה, פלפלים, בטטה, בצל, גזר, קטשופ, סילאן תמרים, פסטה, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,כורכום,אבקת מרק,-קמח,-חזה עוף
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,כורכום,אבקת מרק,-קמח,-חזה עוף
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר רכות מאד הודות לבורגול, הילדים שלי שאוהבים אוכל מגוון מבקשים רק את הקציצות הללו
רכות מאד וטעימות ברוטב מדהים.
חייבים לנסות.
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,כורכום,אבקת מרק,-קמח,-חזה עוף
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, עגבניות, בורגול, פרורי לחם, שמן, שום
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,כורכום,אבקת מרק,-קמח,-חזה עוף
, עוף, דג טונה, קליפת לימון, כוסברה, פירורי לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
אחלה טעם ואחלה ריח
פתגם: לפעמים מחפש אדם את האושר במרחקים, מבלי לשים לב שבעצם
הוא מונח לרגליו...
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,כורכום,אבקת מרק,-קמח,-חזה עוף
, בקר, עוף, עלי סלרי, בצל, ארטישוק, שמן, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|