|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,מיץ לימון,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו,-דג טונה
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, כרובית, בצל, בטטה, גזר, פירורי לחם, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתה כמו שאוכלים ב"יפו" ממולאת בטחינה מספר ציפסים בטמפורה וסלט חריף ווהאו
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,מיץ לימון,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו,-דג טונה
, לבנה, לימון, כוסברה, פלפל ירוק, בירה שחורה, קלי, קמח תופח, חרדל, שמן, טחינה, פיתה, מלח, פלפל, שום, פטרוזיליה, אריסה
www.cookshare.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,מיץ לימון,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו,-דג טונה
, בשר בקר, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לקציצות בקר עסיסיות עטופות בחצילים ותפוחי אדמה ושוחות ברוטב אדום מעורר חושים
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,מיץ לימון,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו,-דג טונה
, בשר, בשר בקר טחון, חצילים, כוסברה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, צנוברים, שמן, קמח, פטרוזיליה, קינמון, פפריקה, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,מיץ לימון,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו,-דג טונה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,מיץ לימון,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו,-דג טונה
, בשר בקר, צימוקים, משמשים, שזיפים, מנגולד, בצל, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, קולה, אורז, חומץ, רוטב סויה, פטרוזיליה, פלפל, בהרט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,מיץ לימון,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו,-דג טונה
, בשר בקר, כוסברה, סלק, רכז רימונים, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, סוכר חום, צנוברים, קולה, אורז, רוטב סויה, פטרוזיליה, פלפל, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,מיץ לימון,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו,-דג טונה
, בשר, כוסברה, מנגולד, בצל, סלרי, יין, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,מיץ לימון,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו,-דג טונה
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, בגט, שמן תירס, חלמון, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,מיץ לימון,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו,-דג טונה
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, ארטישוק, פירורי לחם, קמח מצה, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, רסק עגבניות, מיץ לימון, ביצים ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא דג טונה?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, רסק עגבניות, מיץ לימון, ביצים ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא דג טונה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא