|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פילה מדומה בקר,אבקת מרק,-קמח,-חזה עוף
, שומן אווז, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, יין אדום, שמן זית, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
כדורי בשר ברוטב עגבניות - מאכל טעים למי שנמאס לו לטגן קציצות.
ההכנה איננה מסובכת -יש להקפיד על ערבוב אחיד (רצוי במערבל מזון)
כמוכן רצוי לתת לתערובת להתיצב ולספוג טעמים במקרר לפני הבשול.
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פילה מדומה בקר,אבקת מרק,-קמח,-חזה עוף
, בשר, עוף, בצל, שורש, שומר, ביצים, אבקת אפיה, סוכר, קטשופ, קורנפלור, שום, מלח, עלי דפנה, זנגביל, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
|