|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,קלי,פטרוזיליה,כורכום
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,קלי,פטרוזיליה,כורכום
, בשר בקר טחון, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי.
את המתכון הזה,
התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים
והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות
הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,קלי,פטרוזיליה,כורכום
, בשר בקר, עגבניות, קישואים, פלפלים, צנובר, בצל, חומוס, בטטה, חצילים, סלרי, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, מרק עוף, ביצים, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,קלי,פטרוזיליה,כורכום
, בשר בקר טחון, פלפל ירוק, גמבה, קישואים, בצל, עגבניות, מרק עוף, אורז, שמן, סוכר, שמיר, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, ראס אל חנות, שום, כמון, קינמון
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,קלי,פטרוזיליה,כורכום
, בשר בקר טחון, עוף, בשר, חלב, עגבניות, פלפלים, בצל, פלפל ירוק, קישואים, גמבה, כוסברה, אורז, מרק עוף, שמן, אבקת מרק, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום
www.bishulim.co.il
|
|
את הקציצות הטעימות האלה אמי זל הייתה מבשלת. תפוח האדמה נימוח בפה, הרוטב העשיר סמיך, עשוי עגבניות טריות - ללקק את האצבעות.
האמת היא שאמי זל היתה טוחנת את הבשר עם הבצל, שום, פטרוזיליה ובסוף את..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,קלי,פטרוזיליה,כורכום
, בשר בקר טחון, חזה עוף, בצל, שמן קנולה, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח ים, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
