מתכונים עם תפוחי אדמה, רסק עגבניות, קמח, פלפל, פירורי לחם, בשר בקר ללא בהרט

באזין עם טביחה

מאכל לובי (טריפוליטאי) שנוהגים לאכול במוצאי חג השבועות טעים מדהים

תפוחי אדמה,רסק עגבניות,קמח,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר,-בהרט , זנב שור בקר, שריר בקר, בשר, שוקיים עוף, כרישה, שורש, לוף, בצל, שמן, סולת, שמן זית, ביצים, קמח מלא, פפריקה, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח, שום

ראו גם: מתכוני טביחה

www.cookshare.co.il

סיר עם כדורי בשר ותפוחי אדמה ברוטב כורכום פיקנטי

סיר כדורים ותפוחי אדמה בכורכום-פירגה סיר כדורי בשר וקוביות תפוחי אדמה ברוטב כורכום פיקנטי ומי שחושב שתוספת אפונה מתאימה אז בסוף המתכון אופן השילוב. עכשיו,הבית כולו מסניף את התבשיל הנהדר הזה...

תפוחי אדמה,רסק עגבניות,קמח,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר,-בהרט , עוף, תפוחים, כוסברה, אפונה, בצל, קמח מצות, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סיר, מתכוני כדורי בשר, מתכוני בשר ותפוחי אדמה

www.pirge.co.il

סנייה משודרגת של פירגה

סנייה משודרגת חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים. אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין…… מקור:פירגה לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26 לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..

תפוחי אדמה,רסק עגבניות,קמח,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר,-בהרט , צנובר, בטטה, חומוס, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סנייה, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

קציצות וגזר ותפוחי אדמה (לאחן בסאחן)

לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות. מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..

תפוחי אדמה,רסק עגבניות,קמח,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר,-בהרט , חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני גזר, מתכוני תפוחי אדמה

www.pirge.co.il

מפרום מבית אמא

תפוחי אדמה וחצילים ממולאים בשר טחון - המון עבודה אבל שווה את המאמץ

תפוחי אדמה,רסק עגבניות,קמח,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר,-בהרט , חצילים, בצל, לוף, עגבניות, סלרי, ביצים, חלה, שמן, קמח מצה, פטרוזיליה, קינמון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מפרום, מתכוני מבית אמא, מתכוני אמא

www.mako.co.il

מפרום - קציצות טרפוליטאיות

ניתן לעשות חצי מהכמות

תפוחי אדמה,רסק עגבניות,קמח,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר,-בהרט , עגבניות, חצילים, בצל, רום, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מפרום, מתכוני קציצות

food.walla.co.il

מפרום

תפוחי אדמה,רסק עגבניות,קמח,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר,-בהרט , חזה עוף, בצל לבן, גזר, רום, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני מפרום

www.mouse.co.il

ארטישוק ממולא

נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם. המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.