את המתכון הזה למדנו להכין מגברת צעירה בת לעיר קליארי שבסרדניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק והתוצאה – שפתיים ישקו.
תפוחי אדמה,שום,עגבניות,כתף טלה,-לוף
, עצם בקר, עגבניה שרי, פטריות, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
את המתכון הזה למדנו להכין פעם מגברת צעירה בת העיר קליארי שבסרדיניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה אז בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק הזה והתוצאה - שפתיים יישקו
תפוחי אדמה,שום,עגבניות,כתף טלה,-לוף
, עצם בקר, עגבניות שרי, פטריות, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
|