|
מתכונים מיוחדים לפסח: סלט מעוף בגריל שקניתם בסופר, תפוחי אדמה אפויים, בצלים ורוטב חרדלי משובח
תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו
, עוף, בצל אדום, בצל, מלפפונים חמוצים, שמן זית, מיונז, חרדל, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
ניוקי עם זיתי קלמטה ונתחי פילה טונה צרובה
תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו
, דג סלמון, דג טונה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, רכז רימונים, שמן זית, ניוקי, פסטה, בצק, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו
, דג נסיכת הנילוס, דג אמנון, דג טונה, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, מולה, שמן זית, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, כוסברה, מלח, כמון, פפריקה, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
מושטים-פירגה
מושטים מטוגנים ברוטב שום
מושטים-פירגה
עוד מתכון נוסטלגי מבית אמא של פירגה
מצרכים ל-2 מושטים:
2 מושטים שלמים טריים, נאים גדולים ונקיים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון
חורצים מ-2 ..
תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו
, דג מושט, עגבניות, חומוס, טחינה, שמן, קמח, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לוקוס אפוי ביין ושום 4 פרוסות לוקוס שמנמנים , טריים ויפים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון
שמים בקערה:
1/4 כוס יין לבן
4 כפות שמן זית
מלח גס
טימין
פלפל שחור גרוס טרי
פלפל אדום חריף
פפריקה אדו..
תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו
, דג לוקוס, פלפל אדום, עגבניות, פלפלים, יין לבן, שמן זית, טחינה, פפריקה, מלח גס, טימין
www.pirge.co.il
|
|
המנה האולטימטיבית לסוף השבוע, עוף בזיגוג הדרים בתוספת תפוחי אדמה פריכים
תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו
, עוף שלם, קליפת לימון, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, שמן זית, רוטב סויה, דבש, ג'ינג'ר, טימין, פטרוזיליה, מלח, רוזמרין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו
, דג פרידה, דג לוקוס, דג טונה, כוסברה, כרובית, בצל, גזר, רוטב עגבניות, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, בזיליקום, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא