|
כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) {
..
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פילה מדומה בקר
, שפונדרה בקר, בשר, כתף בקר, ארטישוק ירושלמי, פלפל שאטה, בצל, סלרי, יין אדום, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, גזר, טימין, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קדרה מדהימה בפויקה או סיר בישול איטי המתבשלת אט אט וטעמה משגע
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פילה מדומה בקר
, בשר בקר, אסאדו בקר, עצם בקר, בצל, דלורית, לפת, סילאן תמרים, דבש, גריסי פנינה, אורז, גזר, עלי דפנה, מלח, פפריקה, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פילה מדומה בקר
, שומן אווז, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
צלי בקר מדהים בליווי תפוחי אדמה ופטריות
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פילה מדומה בקר
, בשר בקר, כתף בקר, בשר, בצל, פטריות, שמן תירס, מלח, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פילה מדומה בקר
, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פילה מדומה בקר
, בייקון, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, ברנדי, יין אדום יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, עלי דפנה, גזר
www.rotev.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פילה מדומה בקר
, בשר, כתף בקר, שמפניון, פטריות, בצל לבן, יין אדום, שמן זית, קמח, קלי, מלח, גזר, בזיליקום
www.rotev.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פילה מדומה בקר
, בשר, כתף בקר, בצל, עגבניות, פול, שמן זית, שמן, פפריקה מתוקה, ג'ינג'ר, כורכום, זעפרן, פטרוזיליה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
המתכון הזה נוצר, יחד עם עמיתי השף דן קרטלה, לרגל חגיגות פסטיבל היין שנערכו במסעדת דיקסי.
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פילה מדומה בקר
, ציר בקר, סלרי עלים, בצל שאלוט, שומר, גזר, קברנה סוביניון, יין אדום, חלמון, ניוקי, סוכר, קמח, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פילה מדומה בקר
, ראש שום, לוף, בצל, ראש סלרי, לפת, כרישה, יין לבן יבש, שמן, פלפל שחור, מלח, גזר, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא