|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,בשר,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,בשר,-קמח
, בשר בקר, עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, חמוציות, כוסברה, קישואים, כרישה, בטטה, בצל, גזר, רסק עגבניות, קטשופ, ביצים, סוכר, שמן, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,בשר,-קמח
, בשר בקר, עוף, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ישראל אהרוני בגרסה מקומית ומשופרת של פאי הרועים האנגלי: שכבות של פירה, בשר טחון וערמונים אפויות ומושלמות
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,בשר,-קמח
, בשר בקר טחון, בצל, פורטבלו, פטריות, שמן זית, ערמונים, ביצים, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,בשר,-קמח
, בשר בקר, בצל, רום, ביצים, חלה, מלח
www.sirim.co.il
|
|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,בשר,-קמח
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, אפונה, בטטה, בצל, תירס, סלרי, תותים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קציצות תפוחות ועסיסיות מבשר עוף ובקר עם פטריות טריות ורוטב עגבניות עשיר. לא אוהבים פטריות? החליפו בבמיה, גרגירי חומוס או ארטישוק
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,בשר,-קמח
, בשר בקר טחון, עוף, פטריות שמפיניון, פטריות, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, פרוסות לחם, שמן זית, ביצים, סולת, ראס אל חנות, סודה לשתיה, פלפל שחור, אריסה, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות חצילים מטוגנות במילוי בשר מתובל ורוטב עגבניות עשיר
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,בשר,-קמח
, בשר בקר, עוף, לימון כבוש, חצילים, בצל, רסק עגבניות, צנוברים, שמן זית, שקדים, ביצים, ראס אל חנות, פלפל שחור, פפריקה, בהרט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פינוק למשפחה ולחברים - קציצות בשר בציפוי פריך על סלט חצילים שרופים ומיונז שיגנוב את ההצגה
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,בשר,-קמח
, בשר בקר, חצילים, לימון, שומר, בצל, לוף, שמן צמחי, שמן זית, מיונז, קלי, מרק, בהרט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
היקים קוראים לו קלופס, חלקכם מכירים אותו בשם הפשוט יותר - קציץ בשר ומעבר לעובדה שמדובר באחת המנות היותר טעימות, הקלופס גם טומן בתוכו הפתעה - ביצה קשה שמתגלה עם חיתוך הבשר
תפוחי אדמה,שום,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,בשר,-קמח
, כבדי עוף, כרעי עוף, כרעיים, שניצל, בקר, אפונה, בטטה, תירס, שומר, רוטב עגבניות, לחם, ריבת בצל, ספגטי, אורז, ביצים, אבקת שום, פפריקה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שום, פלפל, פירורי לחם, פטרוזיליה, בשר ללא קמח?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שום, פלפל, פירורי לחם, פטרוזיליה, בשר ללא קמח
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|