afoona.com

2 מתכונים עם תפוחי אדמה, שום, רוטב צ'ילי, עגבניות, מלח, לימון, דג טונה ללא גבינה

דגים בירקות

עוד מתכון מהמטבח המרוקאי. אפשר להשתמש בתערובת של דגיגונים - אם אתם אוכלים עם החברים שלכם, ומותר לכם לאכול בידיים. אם לא - נתחים יפים של דג. אני אוהב להשתמש בטונה, טיפה יבש אבל טוב מאד.
תפוחי אדמה,שום,רוטב צ'ילי,עגבניות,מלח,לימון,דג טונה,-גבינה , דגיגונים, זיתים ירוקים, לימון כבוש, פלפל אדום, פלפל ירוק, כוסברה, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר
www.hashulchan.co.il

סטייק טונה בציפוי פריך עם כוסברה ובזיליקום

כשקונים טונה צריך לחפש בשר שצבעו אחיד, אדום כהה, מהודק וחסר גידים. בדרך כלל משיגים אצל מוכרי הדגים טונה טובה יותר מאשר בסופרמרקט, אבל לפעמים גם שם אפשר למצוא חתיכה טובה, אז תפתחו טוב את העיניים.
תפוחי אדמה,שום,רוטב צ'ילי,עגבניות,מלח,לימון,דג טונה,-גבינה , בקר, בשר, דג טונה משומרת, פלפל אדום, זיתים, מאש, מיץ לימון, רום, מרינדה, שמן, פנה, מרק, זרעי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...