|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
תפוחי אדמה,שום,רום,מיץ לימון,-פטריות
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
נתח שייטל שחום ועסיסי עם שום, בצל, תפוחי אדמה ויין לבן
תפוחי אדמה,שום,רום,מיץ לימון,-פטריות
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, שייטל, ראש שום, פלפלים, כרובית, יין לבן יבש, שמן זית, חרדל, רוזמרין, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כשקונים טונה צריך לחפש בשר שצבעו אחיד, אדום כהה, מהודק וחסר גידים. בדרך כלל משיגים אצל מוכרי הדגים טונה טובה יותר מאשר בסופרמרקט, אבל לפעמים גם שם אפשר למצוא חתיכה טובה, אז תפתחו טוב את העיניים.
תפוחי אדמה,שום,רום,מיץ לימון,-פטריות
, בקר, בשר, דג טונה משומרת, פלפל אדום, עגבניות, זיתים, מאש, מרינדה, רוטב צ'ילי, שמן, פנה, מרק, זרעי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
