|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, בצל, סלק, עגבניות, גזר, לוף, כרוב, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, חמוציות, כוסברה, קישואים, כרישה, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, שמן, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בגזר חריף-פירגה
עוף אדום ברוטב גזר חריף
קל להכנה מתחסל בדקות ספורות ובעזרת פרוסת לחם מנגבים עד תום את הסיר.
אח, איזה רוטב טעים.
מצרכים:
סיר בינוני שטוח
6 חלקי עוף כרעיים ופולקיות
3 בצ..
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, כרעיים עוף, בצל, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, פרוסות לחם, אורז, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק סמיך ליום חורפי
אנחנו אוהבים מרקים ולכן אני משתדלת לגוון אפילו בקמצוץ קטן כדי שייתן נופך מיוחד וטעים.
הפעם מרק סמיך מאד שגם ילדים אוהבים.
משובח וקל להכנה.
לילדים גדולים שאוהבים שום, מג..
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, עוף, עדשים אדומות, קישואים, בצל, גזר, פילו, אורז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נזיד שעועית לבנה
זה רק דומה למרק אבל המרקם סמיך סמיך וחריף חריף.
ארוחה שלמה משביעה ובעיקר יפיופה וטעימה.
מצרכים:
6 כפות שמן זית
שקית שעועית לבנה סנפרוסט 800 גרם
2 גזרים פרוסות דקיקות או קובי..
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, נקניק, עוף, בשר, דג טונה, אפונה ירוקה, שעועית לבנה, עגבניות, פלפלים, בטטה, גמבה, סוכר חום, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עגבניות עם גרגרי חומוס
סיר מספר 24
בואו נקבל את פני הסתיו עם מרק חדש אדמוני ונחמד שאת ההשראה קיבלתי מתכנית טלוויזיה נחמדה.
מצרכים:
3 כפות שמן זית
קופסה 800 גרם עגבניות כתושות
2 כפות קטשו..
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, עוף, חומוס, בצל, שמן זית, אטריות, קטשופ, פלפל שחור, פפריקה, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, גזר, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עגבניות בגריסים ואטריות
מרק סתווי אדום וריחני. המצרכים:2 כפות שמן2 שיני שום כתושותבצל קצוץ4 עגבניות גדולות מגוררות גס או לרסק במג'ימיקס (בלי קליפה)קופסה רסק עגבניות קטנה2 תפוחי אדמה חתוכ..
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, עוף, כוסברה, בצל, אטריות, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא