מתכונים עם תפוחי אדמה, שומן אווז, רסק עגבניות, פלפל שחור ללא קמח, ללא מרק עוף

מרק כרוב

מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) תקפיץ את המנה בכמה רמות.

תפוחי אדמה,שומן אווז,רסק עגבניות,פלפל שחור,-קמח,-מרק עוף , עצם בקר, בקר, שמנת חמוצה, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרוב, בצל, גזר, לפת, אבקת מרק, עלי דפנה, מלח

מתכון הונגרי מפרויקט טעמים מן הבית המוגש בטיסות אל על

תפוחי אדמה,שומן אווז,רסק עגבניות,פלפל שחור,-קמח,-מרק עוף , בשר בקר, בצל, לימון, יין אדום, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קימל, דפנה, שום

תפוחי אדמה,שומן אווז,רסק עגבניות,פלפל שחור,-קמח,-מרק עוף , עצם בקר, בקר, שמנת חמוצה, כרוב, גזר, בצל, לפת, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי דפנה, אבקת מרק, מלח

תפוחי אדמה,שומן אווז,רסק עגבניות,פלפל שחור,-קמח,-מרק עוף , עצם בקר, בקר, שמנת חמוצה, כרוב, גזר, בצל, לפת, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי דפנה, אבקת מרק, מלח

תפוחי אדמה,שומן אווז,רסק עגבניות,פלפל שחור,-קמח,-מרק עוף , עצם בקר, בקר, שמנת חמוצה, כרוב, גזר, בצל, לפת, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי דפנה, אבקת מרק, מלח

מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. כנהוג במרקים מהסוג הזה מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) מקפיצה אותם בכמה רמות.