מתכונים עם תפוחי אדמה, שומר, טימין, בצל ללא סוכר, ללא חומץ בלסמי

תבשיל קדרה של ירקות שורש במרק תיבול ירקות

תפוחי אדמה,שומר,טימין,בצל,-סוכר,-חומץ בלסמי , בטטה, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין

ראו גם: מתכוני תבשיל קדרה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני מרק

www.bishulim.co.il

גרטן ירקות שורש בשמנת

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

תפוחי אדמה,שומר,טימין,בצל,-סוכר,-חומץ בלסמי , חמאה, שמנת, שורש פטרוזיליה, סלרי, בטטה, בצלצלים, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, גזר

ראו גם: מתכוני גרטן, מתכוני ירקות שורש, מתכוני שמנת

www.chef-lavan.co.il

מרק דגים בויאבז נוסח מרסי

מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים

תפוחי אדמה,שומר,טימין,בצל,-סוכר,-חומץ בלסמי , דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, כרישה, סלרי, עגבניות, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן

ראו גם: מתכוני מרק דגים, מתכוני בויאבז, מתכוני דגים

www.cookshare.co.il

מרק קרם שורשים

מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח

תפוחי אדמה,שומר,טימין,בצל,-סוכר,-חומץ בלסמי , ציר עוף, חמאה, שורש, סלרי, כרישה, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, יין, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה

ראו גם: מתכוני מרק קרם, מתכוני קרם שורשים, מתכוני שורשים

food.nana10.co.il

מרק ירקות עשיר בנוסח פרובאנס

תפוחי אדמה,שומר,טימין,בצל,-סוכר,-חומץ בלסמי , לוף, כרישה, גזר, קישואים, עגבניות, אפונה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, שמן זית, גרעין, מרק, רוזמרין, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מרק ירקות עשיר, מתכוני פרובאנס, מתכוני ירקות עשיר

www.foodis.co.il

מרק ירקות עשיר בנוסח פרובאנס

תפוחי אדמה,שומר,טימין,בצל,-סוכר,-חומץ בלסמי , לוף, כרישה, גזר, קישואים, עגבניות, אפונה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, שמן זית, גרעין, מרק, רוזמרין, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מרק ירקות עשיר, מתכוני פרובאנס, מתכוני ירקות עשיר

www.cookshare.co.il

עלי גפן במלית אורז

בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.