מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
תפוחי אדמה,שומר,לימון כבוש,זרעי כוסברה,גזר,ארטישוק ירושלמי
, שוק טלה, בטטה, בצל, שמן זית, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.cooks.co.il
|