|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
תפוחי אדמה,שומר,מיץ לימון,כוסברה
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, פלפל ירוק, פלפל אדום, דובדבן, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, ליים, זיתים, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, שמן קנולה, שמן צמחי, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שומר,מיץ לימון,כוסברה
, דג לוקוס, פלפל חריף, פול, עגבניות, בצל לבן, כרישה, גזר, לוף, שמן זית, מרק, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,שומר,מיץ לימון,כוסברה
, אוסובוקו, ציר בקר, עגל חלב, עצם בקר, בצל, סלרי, מיץ תפוזים, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, פפריקה, ציפורן, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
זהו מרק הדגל של כל בית מרוקאי אמיתי. להוציא את המתכון הזה, על כמויותיו המדוייקות, מהגברת שרה, האמא המרוקאית של חבר שלנו, אלי, היה מבצע ראוי לשמו!
תפוחי אדמה,שומר,מיץ לימון,כוסברה
, פלפל קאיין, קישואים, לימון, חומוס, סלרי, בצל, מיץ עגבניות, אטריות, שמן, מרק, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כשקונים טונה צריך לחפש בשר שצבעו אחיד, אדום כהה, מהודק וחסר גידים. בדרך כלל משיגים אצל מוכרי הדגים טונה טובה יותר מאשר בסופרמרקט, אבל לפעמים גם שם אפשר למצוא חתיכה טובה, אז תפתחו טוב את העיניים.
תפוחי אדמה,שומר,מיץ לימון,כוסברה
, בקר, בשר, דג טונה משומרת, פלפל אדום, עגבניות, זיתים, מאש, רום, מרינדה, רוטב צ'ילי, שמן, פנה, מרק, זרעי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט אקזוטי המכיל זיתים, לבבות ארטישוק וצלפים, יחד עם תפוחי אדמה, גזר ואפונה.
הרוטב מתובל במעט כוסברה. נהדר להגיש עם לחם טרי טרי.
תפוחי אדמה,שומר,מיץ לימון,כוסברה
, לבבות ארטישוק, אפונה, זיתים שחורים, זיתים ירוקים, צלפים, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה הודי מטוגן עשוי מבצק עדין ופריך במילוי תערובת של תפוחי אדמה, אפונה ועשבי תיבול
תפוחי אדמה,שומר,מיץ לימון,כוסברה
, נקניקיה, יוגורט, חמאה, אפונה, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, חרדל, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל תרנגולת עם מלא ירוקים, לימון וקצת מתוק, בהשראת המטבח של ילדותי. טעם גן עדן של בית, קליל להכנה ובריא...
תפוחי אדמה,שומר,מיץ לימון,כוסברה
, עוף שלם, כרעיים, רסק עגבניות משומר, שזיף מיובש, בצל, שמן, פטרוזיליה, כורכום, פלפל, שמיר, נענע, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנת דגים אהובה וקלת הכנה להפליא. כל שצריך לעשות הוא לערבב את כל החומרים בכלי אפיה ולאפות כחצי שעה.
תפוחי אדמה,שומר,מיץ לימון,כוסברה
, דג נסיכת הנילוס, דג הליבוט, דג בקלה, יוגורט, חמאה, פטריות, בצל, תרד, לוף, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, סוכר, גאראם מסאלה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, זנגביל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
