|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
תפוחי אדמה,שומר,עגבניות,סלרי,אבקת מרק,-בשר ראש
, בשר בקר, עוף, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, כרובית, בצל, גזר, רום, רסק עגבניות, לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
תפוחי אדמה,שומר,עגבניות,סלרי,אבקת מרק,-בשר ראש
, כנפיים עוף, ראש סלרי, כוסברה, כרישה, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, מרק צח, ביצים, פסטו, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
תפוחי אדמה,שומר,עגבניות,סלרי,אבקת מרק,-בשר ראש
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
מרק בשרי שצבעיו, טעמיו וניחוחותיו מנעימים ומחממים לנו חורף קר.זהו אינו מרק גולש מקורי,בפעם אחרת אכתוב את נוסח מרק הגולש המקורי שאני מכינה.
תפוחי אדמה,שומר,עגבניות,סלרי,אבקת מרק,-בשר ראש
, בשר בקר לצלי, עוף, רסק עגבניות משומר, קישואים, שורש, בטטה, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, אריסה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,שומר,עגבניות,סלרי,אבקת מרק,-בשר ראש
, עוף, רסק עגבניות משומר, שעועית לבנה, ראש סלרי, בצל לבן, גזר, שמן קנולה, פלפל שחור, טימין, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|