|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוחי אדמה,שומר,קלי,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������,-בצל ירוק
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
תפוחי האדמה מזן ראטה (ratte) הם קטנים, צהבהבים ומוארכים. יש להם טעם אגוזי ומרקם של חמאה. לא פלא ששפים צרפתים משוגעים עליהם. בגראטן הזה השתמשתי בשמן זית במקום בשמנת המסורתית, והתוצאה היא תפוח..
תפוחי אדמה,שומר,קלי,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������,-בצל ירוק
, גבינת עיזים, גבינה, שמנת, חמאה, ליים, שמן זית, אגוזים, מרק, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
תפוחי אדמה,שומר,קלי,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������,-בצל ירוק
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, שמן, ביצים, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
וגם עם טונה אדומה ובוטרגו לגרסה משודרגת של הפרנץ' טוסט המוכר באדיבות עומר מילר, על השולחן
תפוחי אדמה,שומר,קלי,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������,-בצל ירוק
, דג טונה משומרת, דג טונה אדומה, בצל, שמן זית, ביצים, חלה, מיונז, פלפל שחור, מלח, אריסה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
תפוחי אדמה,שומר,קלי,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������,-בצל ירוק
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף באננס-פירגה
עוף באננס סילאן מיני תפוחי אדמה בטטות ועוד
מקור:פירגה
נו? מתאימה לכם חגיגת טעמים מעלפת? בקלי קלות תכינו ארוחה לשישבת.
מצרכים:
כ-10 כרעי עופות רצוי עם העור לשמירת עסיסיות...
תפוחי אדמה,שומר,קלי,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������,-בצל ירוק
, עוף, סלרי, בטטה, בצל, אננס, לפת, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שמן קנולה, סילאן תמרים, סירופ, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף באננס-פירגה
עוף באננס סילאן מיני תפוחי אדמה בטטות ועוד
מקור:פירגה
נו? מתאימה לכם חגיגת טעמים מעלפת? בקלי קלות תכינו ארוחה לשישבת.
מצרכים:
כ-10 כרעי עופות רצוי עם העור לשמירת עסיסיות...
תפוחי אדמה,שומר,קלי,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������,-בצל ירוק
, עוף, סלרי, בטטה, בצל, אננס, לפת, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שמן קנולה, סילאן תמרים, סירופ, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פריטטת שקשוקה - צולים מראש את הבצלים ותפוחי האדמה, ועליהם בונים את התבשיל כולו.
תפוחי אדמה,שומר,קלי,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������,-בצל ירוק
, דג מעושן, בצל סגול, עגבניות, יין, שמן זית, ביצים, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי האדמה מזן ראטה (ratte) הם קטנים, צהבהבים ומוארכים. יש להם טעם אגוזי ומרקם של חמאה. לא פלא ששפים צרפתים משוגעים עליהם. בגראטן הזה השתמשתי בשמן זית במקום בשמנת המסורתית, והתוצאה היא תפוח..
תפוחי אדמה,שומר,קלי,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������,-בצל ירוק
, גבינת עיזים, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שומר,קלי,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������,-בצל ירוק
, חזה אווז, בייקון, שריר בקר, בשר, עגבניות, ראש שום, תמר, בטטה, בצל, שמן קנולה, סילאן תמרים, ביצים, חיטה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא