מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
תפוחי אדמה,שוק טלה,בטטה,ארטישוק ירושלמי,-רוטב צ'ילי מתוק
, לימון כבוש, שומר, בצל, שמן זית, חרדל, קלי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר, שום
www.cooks.co.il
|
תפוחי אדמה,שוק טלה,בטטה,ארטישוק ירושלמי,-רוטב צ'ילי מתוק
, עגבניות שרי, רוטב חרדל, דבש, חרדל, דבש תמרים, שמן זית, עשבי תיבול, שום, טימין, רוזמרין, מרווה, קימל, גרגירי כוסברה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
תערובות התיבול של דורות בסגנון צרפתי, איטלקי או אסייתי מקצרים את משך הכנת הארוחה ומעניקים לה טעם מיוחד.
אמיר מרקוביץ', השף של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על המתכון
תפוחי אדמה,שוק טלה,בטטה,ארטישוק ירושלמי,-רוטב צ'ילי מתוק
, בצל, שומר, יין לבן, מרינדה, חרדל דיז'ון, שמן זית, פלפל, מלח, מלח גס, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
תפוחי אדמה,שוק טלה,בטטה,ארטישוק ירושלמי,-רוטב צ'ילי מתוק
, בצל, שומר, יין לבן, מרק, מרינדה, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, פלפל, מלח, מלח גס, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|