|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
תפוחי אדמה,שורש,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,גזר,-שוק טלה
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, סלק, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
זה התחיל מכמה מתכונים של גולאש והפך למה שיצא לי, שזה לא גולאש אמיתי, אבל טעים בהחלט...
תפוחי אדמה,שורש,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,גזר,-שוק טלה
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, בצל, לוף, יין אדום, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
עוד מתכון לצלי בשר הונגרי עם רוטב טעים ופטנט מיוחד שמעניק לתבשיל ניחוח וטעם : גרר של גזר מטוגן
תפוחי אדמה,שורש,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,גזר,-שוק טלה
, בשר בקר, בצל, עגבניות, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|