|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
תפוחי אדמה,שמיר,לימון,גמבה,-קמח,-כמון
, צלעות טלה, בשר, פלפל ירוק, עלי סלרי, עגבניות, כרישה, שורש, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות
תפוחי אדמה,שמיר,לימון,גמבה,-קמח,-כמון
, צלעות טלה, בשר, פלפל ירוק, עלי סלרי, עגבניות, כרישה, כרוב, בצל, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של נועם יעקבא לרגל פסטיבל הארטישוק, מרץ 2005.
תפוחי אדמה,שמיר,לימון,גמבה,-קמח,-כמון
, עוף, פלפל אדום, עגבניות, ארטישוק, בצל, סלרי, שמן, אבקת מרק
food.walla.co.il
|
מרק רומני מפורסם, עם קציצות טלה, מוח עצמות ועוד המון דברים שמתאימים במיוחד לימים סוערים.
תפוחי אדמה,שמיר,לימון,גמבה,-קמח,-כמון
, בשר טלה טחון, בשר, טלה, ספר ריבס, בצל, גזר, לוף, סלרי, כרוב, עגבניות, פלפל חריף, רום, חלה, ביצים, מרק, גרעין, אורז, לחם שחור, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
יום אחד הודיעה המשפחה שלא עוד סלט תפוחי אדמה מסורתי עם מיונז אפונה וגזר ושאר הרכיבים הידועים בכינוסים משפחת רעייתי. עם זאת, אי אפשר להשליך מסורת רבת שנים של הגשת סלט תפוחי אדמה בארוחות משפחיות . מה עושים?
תפוחי אדמה,שמיר,לימון,גמבה,-קמח,-כמון
, גבינה בולגרית, בולגרית, גבינת פטה, מלפפונים, פלפל אדום, יין, קלי, שמן זית, ביצים, מלח, פלפל שחור, זעתר, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
|